Sardinhas da Nazaré - Receita II

Amanhe e tempere as sardinhas com sal e deixe-as repousar 2 horas. Lave-as, enxugue-as, passe-as por farinha e frite-as em azeite juntamente com os alhos. Disponha-as numa travessa e regue-as com a azeite da fritura, juntamente com o louro, a salsa picada e o vinagre.

in Comezainas Clix